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2024中级餐饮食品安全
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含亚麻苦苷的是()。
(A)挑仁
(B)李子仁
(C)枇杷仁
(D)木薯
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1
“痛痛病”是由下列哪种毒金属引起的()
2
食品药品监督管理部门受理投诉举报电话为:()。
3
受污染食品流入2个以上省份或国(境)外(含港澳台地区),造成特别严重健康损害后果的,属于()
4
对豆奶和豆奶饮料,脲酶活性检验应为阳性
5
原粮中重金属和其他污染物的风险监测由国务院哪个部门负责组织开展。()
6
食品是否合格不能等同于食品是否安全。
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