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2024中级餐饮食品安全
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生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款()倍的赔偿金或者损失三倍的赔偿金。
(A)3
(B)5
(C)10
(D)20
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1
预包装食品没有中文标签、中文说明书或者标签、说明书不符合法律法规规定的,不得进口。
2
食品药品监督管理部门受理投诉举报电话为:()。
3
冷冻熟食品应彻底解冻后经允许加热方可食用。()
4
食品安全法第144条规定,违反本法规定,县级以上人民政府食品药品监督管理、卫生行政、质量监督、农业行政等部门有对不符台条件的申请人准予许可,或者超越法定职权准予许可行为的:().
5
目前认为四季豆的主要毒性成分是皂苷。()
6
生食海产品经加工成品后,应该(),并在1小时内食用。
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