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2024中级餐饮食品安全
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省、地级以上市人民政府食品药品监督管理部门和其他有关部门可以组织下级监督管理部门()。
(A)外出参观学习
(B)接待参观学习
(C)在本行政区域内开展跨地区监督检查
(D)外出调研参观
参考答案
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更多2024中级餐饮食品安全试题
1
社会共治是食品安全治理的一个新原则、新理念。在社会共治方面,强化了()等方面的规定。
2
真菌毒素对食品的污染属于()
3
对于有腐败变质迹象的食品,应尽快冷冻。
4
制作冷冻饮品时,熬料的温度应控制在多少,并持续15分钟
5
食品企业厂区内主要路面应采用便于清洗的()铺设,路面平整,不积水,不起尘,其他裸露地面应绿化。
6
因报告、采样不及时或患者已用药,或其他技术和学术上的原因,而未能取得明确的实验室检验资料时,可判定为原因不明食物中毒。
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