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2024中级餐饮食品安全
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食物中毒的诊断依据是()。
（A）流行病学资料
（B）卫生学调查资料
（C）实验室检验资料
（D）以上都是
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1
国家卫生行政部门负责组织食品安全风险评估工作，食品安全风险评估不得向生产经营者收取费用，采集样品应当按照市场价格支付费用。
2
《食品安全法》规定，县级以上人民政府食品药品监督管理、质量监督等部门发现涉嫌食品安全犯罪的,应当按照有关规定及时将案件移送()。
3
()对本行政区域的食品安全监督管理工作负责，统一领导、组织、协调本行政区域的食品安全监督管理工作以及食品安全突发事件应对工作。
4
苯并(a)芘含量较高的食物是()。
5
下列哪些区域不得设置下水明沟()。
6
造成食物中毒的单位应当采取下列()措施。
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