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2024中级餐饮食品安全
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食源性疾病的病原物是指()。
（A）生物性病原物
（B）化学性病原物
（C）物理性病原物
（D）以上都是
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1
《食品安全法》规定,禁止生产经营未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类。
2
下面有关说法不正确的是()。
3
如果一种转基因食品与现存的传统同类食品相比较，其特性、化学成分、营养成分、所含毒素以及人和动物食用和饲用情况是类似的，那么它们就具有实质等同性
4
食品污染物是指()
5
()有权举报食品安全违法行为，依法向有关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建议。
6
食品安全是指食品不能对消费者带来损害和危害,侧重于过程。
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