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2024中级餐饮食品安全
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企业只要依据食品安全企业标淮进行生产经营,执法部门无权干涉。
(A)对
(B)错
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1
肉类发生腐败变质后有恶臭,是由于下列哪种成分分解所致()
2
食品企业使用的工具、容器应用无毒、无异味的材料制成,并符合食品安全标准。
3
国家()食品生产经营者为提高食品安全水平采用先进技术和先进管理规范。
4
风险分析的组成部分不包括()
5
进口的食品添加剂应当有中文标签、中文说明书。
6
申请人以欺骗、贿赂等不正当手段取得《食品经营许可证》的,食品药品监督管理部门应当()。
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