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2024中级餐饮食品安全
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预包装食品没有中文标签、中文说明书或者标签、说明书不符合法律法规规定的,不得进口。
（A）对
（B）错
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1
冷饮食品加工工艺要求水的硬度不宜过大,以免出现沉淀物。
2
国家鼓励食品生产经营企业参加食品安全责任保险。()
3
罐头底盖向外鼓起,叩击呈鼓音,穿洞有气体逸出,但无腐败气味,则该罐头可能发生了()。
4
县级以上人民政府食品药品监督管理等部门未及时发现食品安全系统性风险，未及时消除监督管理区域的食品安全隐患的，本级人民政府可以其主要负责人进行责任约谈。()
5
()级人民政府食品药品监督管理部门对本区域工作负责,统一领导。
6
含亚麻苦苷的是()。
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