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2024中级餐饮食品安全
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食品中有机酸与罐壁金属接触发生化学反应而释出氢气,内部压力不断增加导致端盖受压凸出,叩击呈鼓音,穿洞有气体逸出,这是物理性胖听。
（A）对
（B）错
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1
下面有关说法不正确的是()。
2
.餐饮服务提供者在领取变更、延续后的新《餐饮服务许可证》时，应当立即将原《餐饮服务许可证》销毁。
3
县级以上人民政府食品药品监督管理、质量监督部门履行各自食品安全监督管理职责，有权查封、扣押有证据证明不符合食品安全标准或者有证据证明存在安全隐患以及用于违法生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品。
4
良好生产规范的英文缩写是()。
5
中级餐饮服务食品安全管理人员每年继续教育培训不少于()。
6
食品药品监督管理部门受理投诉举报电话为:()。
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