登录
注册
首页
->
2024中级餐饮食品安全
下载题库
食品安全是指食品不能对消费者带来损害和危害,侧重于过程。
(A)对
(B)错
参考答案
继续答题:
下一题
更多2024中级餐饮食品安全试题
1
因标签、标识等不符合食品安全标准而被召回的食品,食品生产者可以在采取补救措施且能保证食品安全的情况下继续销售,销售是应当向消费者明示补救措施。()
2
食品污染物是指()
3
加工经营场所必要时可设置灭蝇设施。使用灭蝇灯的,应悬挂于()。
4
食物中毒的流行病学调查应该由哪个部门组织()
5
硝酸盐和亚硝酸盐可作为发剂使用,是因为其本身带有诱人的色泽。
6
下列哪些区域不得设置下水明沟()。
考试