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2024中级餐饮食品安全
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按照传统既是食品又是中药材的物质目录由国务院卫生行政卫生行政部门制定、公布。()
(A)对
(B)错
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1
因标签、标识等不符合食品安全标准而被召回的食品,食品生产者可以在采取补救措施且能保证食品安全的情况下继续销售,销售是应当向消费者明示补救措施。()
2
依法规定实施的检验结论有异议的,食品生产经营者可以向实施抽样检验的食品药品监督管理部门或者其上一级食品药品监督管理部门提出复检申请复检机构出具的复检结论为最终检验结论。()
3
肠道传染病患者,粪便培养连续2次阴性方可解除隔离。()
4
食品安全事故具有的特点是()。
5
食品安全监督检查人员进行监督检查时,至少有几名以上人员共同参加()。
6
以下哪一项是我国食品安全法律法规体系中的法律()。
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