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2024中级餐饮食品安全
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国家()食品生产经营企业参加食品安全责任保险
（A）支持
（B）要求
（C）鼓励
（D）强制
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1
卫生标准操作规范是食品企业为了满足食品安全的要求，在卫生环境和加工过程等方面实施的具体规范。()
2
食品保质期是指食品保持品质的期限。()
3
()级人民政府食品药品监督管理部门对本区域工作负责,统一领导。
4
乡镇人民政府和街道办事处负责本辖区内的()。
5
社会共治是食品安全治理的一个新原则、新理念。在社会共治方面，强化了()等方面的规定。
6
加工过程中的卫生直接影响罐头食品的品质和卫生质量。
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