食品生产经营条件发生变化,不再符合食品安全要求的,且有发生食品安全事故潜在风险的,应当立即()。
(A)采取整改措施
(B)停止食品生产经营活动
(C)召回不安全食品
(D)以上都是
参考答案
继续答题:下一题
更多2024中级餐饮食品安全试题
- 1食品企业使用的工具、容器应用无毒、无异味的材料制成,并符合食品安全标准。
- 2污染粮豆类最严重的微生物是()。
- 3食品药品监督管理部门准予变更《餐饮服务许可证》记载内容或者准予办理变更手续的,可以不颁发新的《餐饮服务许可证》,直接在原《餐饮服务许可证》上更改后盖章确认。()
- 4国务院()依照《食品安全法》和国务院规定职责,对食品生产经营活动实施监督管理。
- 5用化学消毒方法对餐具进行消毒的,应使用含有有效氯浓度为250mg/L(又称250ppm)以上餐饮具全部浸泡入液体中,作用时间()以上。
- 6食品安全事故调查部门有权向有关单位和个人了解与事故有关的情况,并要求提供相关资料和样品。有关单位和个人应当予以配合,按照要求提供相关资料和样品,不得拒绝。()