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热度可以防止细菌滋生。因此，烹制好的产品在使用之前，应保存在保温柜中。保存的内部温度必须达到或高于多少度？

（A）120℉(43oC)

（B）140℉(60oC)

（C）158℉(70oC)

（D）165℉(74oC)