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麦当劳员工基础
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当员工发生以下哪些行为后,我们要求他必须洗手才能进行后续工作?
(A)至少每小时一次或使用洗手间之后
(B)处理过垃圾、拖地或做完清洁工作之后
(C)进入生产区和接触食品之前,触摸了脸、头发或衣服之后
(D)以上皆是
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1
餐厅经营超过保质期的食品,或者使用超过保质期的原料用于生产经营食品的,可以根据有关法律规定和公司管理制度受到如下哪些处罚?
2
对于餐饮业用于检测污染的程序,以及可能采取的纠正措施,下列哪一个的描述是不正确的?
3
餐饮服务提供者发生食物中毒后,应立即采取什么措施?
4
诊断危险区域的前提
5
属于“合适的系统”系统的有
6
不佳的食品安全实践,将会对麦当劳的业务、员工和顾客产生哪些影响?
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