更多食品安全管理师试题
- 1根据食品安全法及其实施条例，违法行为涉及的产品货值金额()，或者违法行为持续时间()，将构成情节严重的违法行为。
- 2食品加工处理流程应为()的单一流向。
- 3国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准，在本企业适用，并报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案。
- 4餐饮服务食品安全管理人员应当具备()以上餐饮服务食品安全工作经历，并持有国家或行业规定的相关资质证明。
- 5食品生产企业撕毁涂改日常监督检查结果记录表，或者未保持日常监督检查结果记录表至下次日常监督检查的，由市县级食品安全监督管理部门责令改正，给予警告，并处()罚款。
- 6销售未包装的食用农产品，应当在摊位(柜台)明显位置如实公布()等信息。
