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食品安全管理师
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使用食品添加剂的食品经营单位均应有称量工具和使用记录,必要时上锁。( )
(A)正确
(B)错误
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1
下列关于餐饮具清洗消毒的程序哪项是正确的()。
2
食品经营许可证载明的许可事项发生变化的,食品经营者应当在变化后()个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门申请变更经营许可。
3
下列做法中,符合《中华人民共和国食品安全法》规定的是()。
4
医疗机构发现重大食物中毒事件时,应当在多长时间内向所在地县级人民政府卫生行政主管部门报告。()
5
可免除标示保质期的预包装食品不包括()。
6
煎炸好的油条即供应给顾客食用的,属于()
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