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依据《食品经营许可审查通则》(2024年)规定，中央厨房、集体用餐配送单位应具备自行或者委托食品检验，检验项目包括农药残留、兽药残留、致病性微生物、餐用具清洗消毒效果等。( )

（A）正确

（B）错误