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食品安全管理师
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某糕点生产企业为保证产品新鲜，可将刚烘焙好未经检验的产品运输出厂进行销售。
（A）正确
（B）错误
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1
食品生产企业依法应当履行的食品安全职责和义务包括( )。
2
未经许可从事食品生产经营活动，或者未经许可生产食品添加剂，违法生产经营的食品.食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处()罚款。
3
使用食品添加剂的食品经营单位均应有称量工具和使用记录，必要时上锁。( )
4
食品加工处理流程应为()的单一流向。
5
对地方特色食品，没有食品安全国家标准的，省自治区直辖市人民政府()可以制定并公布食品安全地方标准。
6
个人衣物应贮存在更衣室个人专用的更衣柜内，个人用其他物品不应带入()。
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