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食品安全管理师
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从事接触直接入口食品工作的食品生产人员健康证过期后,可继续从事食品生产活动,待日后有时间进行健康体检,取得健康证明即可。
(A)正确
(B)错误
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1
从事食品生产,应当依法取得食品生产许可。
2
对食品进行辐照加工,应按照食品安全国家标准的要求对辐照加工食品进行检验和标注。
3
接触直接入口食品的从业人员,出现下列哪项情形时应洗手消毒
4
在植物性食物的基础上再添加少量动物性食物,蛋白质的生物价()。
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6
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