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食品安全管理师
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食品生产企业应当具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
（A）正确
（B）错误
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1
偻病是机体缺乏( )的典型症状。
2
食品从业人员办理健康证，以下表述不正确的是()
3
煎炸好的油条即供应给顾客食用的，属于()
4
食品安全工作实行()，建立科学严格的监督管理制度。
5
食品生产企业停止生产召回和处置的不安全食品存在较大风险的，应当在停止生产召回和处置不安全食品结束后()个工作日内向县级以上地方食品安全监督管理部门书面报告情况。
6
食品三级召回应()内启动召回，()内完成召回
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