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食品安全管理师
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为便于内包装材料的传递,食品生产企业可以将内包装材料库房与内包装车间之间传递通道上的通行门拆除。
(A)正确
(B)错误
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1
食品经营者委托生产食品的,应当委托取得( )的生产,并对其生产行为进行监督,对委托生产的食品、食品添加剂的安全负责。
2
屠宰畜.禽的检验规程,有国务院农业行政部门会同()制定。
3
食用后已经或者可能导致一般健康损害,食品生产者应当在知悉食品安全风险后小时内启动召回,并向县级以上地方市场监督管理部门报告召回计划。这种召回属于()
4
一般的食品原材料场地和仓库,应地面平整,便于通风换气,有()设施。
5
食物营养标签营养成分表中蛋白质的含量标示应()。
6
从事接触直接入口食品工作的食品生产人员健康证过期后,可继续从事食品生产活动,待日后有时间进行健康体检,取得健康证明即可。
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