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食品安全管理师
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食品安全管理人员应当掌握与其岗位相适应的食品安全法律、法规、标准和专业知识，具备食品安全管理能力。
（A）正确
（B）错误
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1
老年人的运动负荷量()。
2
某酒厂新生产一批配制酒，可以在标签上标示为“通络活血酒”。
3
进行食品留样，应将样品在()条件下存放()小时以上。
4
预包装食品是指，经预先定量()，向消费者直接提供的食品。
5
非食品加工人员不得进入食品生产场所，特殊情况下进入时应()。
6
应建立防止异物污染的管理制度，分析可能的污染源和污染途径，并制定相应的()和控制程序。
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