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食品安全管理师
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食品安全标准是强制性标准。除食品安全标准外，还可以制定其他强制性食品标准。
（A）对
（B）错
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1
根据《中华人民共和国食品安全法》，县级以上人民政府食品安全监督管理部门应当建立食品生产经营者食品安全信用档案，对()的食品生产经营者增加监督检查频次。
2
包糕点用的纸托要求不正确的是()
3
餐饮单位使用食品添加剂的基本要求表述不正确的是()
4
使用食品添加剂的食品经营单位均应有称量工具和使用记录，必要时上锁。( )
5
下列不属于食品生产经营人员义务的是?
6
偻病是机体缺乏( )的典型症状。
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