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食品安全管理师
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食品检验实行食品检验机构责任制。
(A)对
(B)错
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1
凉菜间是冷菜成品切配装盆的场所,冷菜的制作遵循的制度是()
2
亚硝酸盐食物中毒的症状是:()。
3
《食品召回管理办法》中,食品召回的主体是()。
4
关于食品加工人员卫生要求的说法,以下表述不正确的是()。
5
食品生产经营企业不能自行对所生产的食品进行检验,只能委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验。
6
《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》强调了对原料加工产品贮存和运输等食品生产()的食品安全控制要求。
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