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食品安全管理师
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()指食物中毒.食源性疾病.食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
（A）食物中毒事件
（B）食品安全事故
（C）食物恶性事件
（D）食物原料污染
参考答案
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1
偻病是机体缺乏( )的典型症状。
2
采用()进行虫害处理时，不应影响食品安全和食品应有的品质不应污染食品。
3
食用以下哪种食品后可引起食物中毒：()
4
预包装食品营养标签应在大包装上统一进行标示，向消费者提供的最小销售单元的包装上可不标示。
5
食品生产经营者在采购食品或原料时，除需要查验供货者的许可证外，还应查验()。
6
未经许可从事食品生产经营活动，或者未经许可生产食品添加剂，违法生产经营的食品.食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处()罚款。
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