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食品安全管理师
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蔬菜、水果消毒应该()。
（A）先消毒后洗净
（B）先洗净后消毒
（C）洗净和消毒的先后不影响实际结果
（D）以上均不正确
参考答案
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1
根据《中华人民共和国食品安全法》，食品生产企业发现其生产的食品出现()的情况，应当立即停止生产，实施食品召回。
2
食品安全事故是指()和其他源于食品且对人体健康有害或可能有害的事故。
3
食品经营者履行了《食品安全法》规定的进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源的，可以()。
4
日常监督检查结果为不符合，有发生食品安全事故潜在风险的，食品生产企业应当()。
5
食盐生产者可以利用井矿盐卤水熬制食盐。
6
水禽蛋必须煮(B)方可食用。
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