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食品安全管理师
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食用农产品销售者应建立食用农产品进货查验记录制度,如实记录食用农产品的名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于()。
(A)3个月
(B)5个月
(C)6个月
(D)1个月
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1
食品生产经营企业应当配备食品安全管理人员,加强对其培训和考核。经考核不具备食品安全管理能力的,不得上岗。
2
餐饮服务食品安全管理人员应当具备()以上餐饮服务食品安全工作经历,并持有国家或行业规定的相关资质证明。
3
无国家标准、行业标准或地方标准规定的名称时,应使用不使消费者误解或混淆的常用名称或通俗名称。
4
食品安全风险监测工作人员采集样品、收集相关数据,可以进入相关食用农产品种植、养殖、食品生产、食品流通或者()。
5
一名50-59岁的男子标准人系数为29,则该男子属于()。
6
一名50-59岁的男子标准人系数为29,则该男子属于()。
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