更多食品安全管理师试题
- 1违反《广东省食品安全条例》，餐饮服务提供者未按规定索证索票的，由人民政府食品安全监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。”
- 2凉菜间内装置独立的空调设施，保持室内空气洁净度，冷菜间的适宜温度应在()摄氏度以下。
- 3根据《中华人民共和国食品安全法》，食品生产企业的食品安全专业技术人员应为( )。
- 4食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度，如实记录食用农产品名称.数量.()以及供货者名称.地址.联系方式等内容，并保存相关凭证。
- 5《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》强调了对原料加工产品贮存和运输等食品生产()的食品安全控制要求。
- 6食品生产者生产的食品符合食品安全标准但不符合食品所标注的企业标准规定的食品安全指标的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门给予警告，并责令食品生产企业改正。
