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食品安全管理师
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黄曲霉素主要是损害人体的部位是()
(A)神经
(B)肝脏
(C)肾脏
(D)膀胱
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1
按照传统既是食品又是中药材的物质,其目录由( )制定、公布。
2
根据国家标准《预包装食品营养标签通则》,预包装食品的营养标签必须标示能量和下面哪几个核心营养素?
3
煎炸好的油条即供应给顾客食用的,属于()
4
食品经营者采购食品不需要记录食品的()。
5
贮存、运输对温度、湿度等有特殊要求的食品,应当具备保温、冷藏或者冷冻等设备设施,并保持有效运行。
6
县级以上政府有关部门对已经发生或发现可能引起突发公共卫生事件的情形时,应当向哪个部门通报?()
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