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多选题 :  依据《食品经营许可审查通则》要求,以下哪些需要建立原料供货商管理评价制度以及退出机制?

(A)中央厨房

(B)集体用餐配送单位

(C)集中用餐单位食堂

(D)从事食品经营的

参考答案
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