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食品安全管理师
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按照传统既是食品又是中药材的物质，其目录由( )制定、公布。
（A）国务院卫生行政部门
（B）国务院市场监管部门
（C）国务院办公厅
（D）国务院质量监管部门
参考答案
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1
贮存、运输对温度、湿度等有特殊要求的食品，应当具备保温、冷藏或者冷冻等设备设施，并保持有效运行。
2
某学生长期食欲不振、厌食、生长发育迟缓、个子矮小、易发生感染，检查发现是缺锌造成的，以下补救措施中，最优的是()。
3
根据《食品生产经营风险分级管理办法》，食品生产企业风险等级一经评定，无法调整。
4
偻病是机体缺乏( )的典型症状。
5
“你的家庭有几个家庭成员？”，这样的问题属于()。
6
国务院()部门应当及时公布新的食品原料、食品添加剂新品种和食品相关产品新品种目录以及所适用的食品安全国家标准。
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