关于物理消毒,以下说法错误的是:()
(A)采用蒸汽煮沸消毒的,温度一般控制在100℃,并保持10分钟以上
(B)用消毒液冲洗餐具
(C)采用红外线消毒的,温度一般控制在120℃以上,并保持10分钟以上
(D)采用洗碗机消毒的,消毒温度、时间等应确保消毒效果满足国家相关食品安全标准要求。
参考答案
继续答题:下一题
(A)采用蒸汽煮沸消毒的,温度一般控制在100℃,并保持10分钟以上
(B)用消毒液冲洗餐具
(C)采用红外线消毒的,温度一般控制在120℃以上,并保持10分钟以上
(D)采用洗碗机消毒的,消毒温度、时间等应确保消毒效果满足国家相关食品安全标准要求。