低温环境的情境下，通常用哪个致病菌作为环境致病菌监控的指标？[单选题|食品安全管理师

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低温环境的情境下，通常用哪个致病菌作为环境致病菌监控的指标？[单选题

（A）沙门氏菌

（B）金黄色葡萄球菌

（C）李斯特菌

（D）阪崎杆菌

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