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食品安全管理师
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容器工具首选的消毒方式?
(A)热力消毒
(B)消毒液浸泡消毒
(C)酒精擦拭消毒
(D)紫外线消毒
参考答案
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1
无国家标准、行业标准或地方标准规定的名称时,应使用不使消费者误解或混淆的常用名称或通俗名称。
2
日常监督检查结果为不符合,有发生食品安全事故潜在风险的,食品生产企业应当()。
3
依照《食品安全法》和国务院规定的职责,组织开展食品安全风险监测和风险评估,会同国务院食品药品监视治理部门制定并公布食品安全国家标准的部门是()
4
《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》要求食品生产经营企业应当建立基于食品安全风险防控的动态管理机制,结合企业实际,做好哪些工作?( )
5
以下可能产生风险隐患的做法有( )。
6
餐饮具保洁场所属于哪类( )
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