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食品安全管理师
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以下针对车间通风设施描述正确错误的是()
(A)车间应具避免长时间通风,减少外部空气的污染;
(B)通风排气装置应定期清洗、更换;
(C)空气流向高清洁区—低清洁区;
(D)用于食品接触的压缩空气必须经过净化处理;
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1
贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当( )。
2
下列哪些食品可以依法进行生产()
3
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4
食品包装应能在正常的贮存运输和销售条件下最大限度地保护食品的()。
5
因违反食品安全法律法规受到行政处罚后()又实施同一性质的食品安全违法行为,将构成情节严重的违法行为。
6
对()之外的其他食品,不得声称具有保健功能。
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