更多食品安全管理师试题
- 1根据国家标准《预包装食品营养标签通则》，预包装食品的营养标签必须标示能量和下面哪几个核心营养素？
- 2食品生产经营企业未按规定配备、培训、考核食品安全管理人员，由县级以上市场监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处3000元以上3万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。
- 3不属于食品相关产品按照有关标准要求在显著位置标注标志()
- 4对除能量和核心营养素外的其他营养成分进行营养声称或营养成分功能声称时时，在营养成分表中应标示出该营养成分的含量及其占营养素参考值NRV的百分比。
- 5食品生产者阻碍食品安全监督管理等部门工作人员依法执行职务，构成违反治安管理行为的，由公安机关依法给予治安管理处罚。
- 6根据《餐饮服务食品安全监督管理办法》餐饮服务提供者应当制定()方案，定期检查各项食品安全防范的落实情况，及时消除食品安全事故隐患。
