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食品安全管理师
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食品安全自查管理制度中,以下哪项不属于自查范围?()
(A)食品原料采购
(B)食品生产过程
(C)食品包装设计
(D)食品销售渠道
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1
食用以下哪种食品后可引起食物中毒:()
2
食品生产企业应当按照监督检查人员要求,在现场检查、询问和抽样检验等文书上签字或者盖章。
3
偻病是机体缺乏( )的典型症状。
4
下列关于食品复检的说法,错误的是()。
5
对未取得《危险化学品经营许可证》从事亚硝酸盐销售的,一律移送( )处理
6
发芽土豆含有以下哪一类化学物质,可造成食物中毒:()。
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