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食品安全管理师
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根据食品安全法及其实施条例,违法行为涉及的产品货值金额(),或者违法行为持续时间(),将构成情节严重的违法行为。
(A)1万元以上,1个月以上
(B)1万元以上,2个月以上
(C)2万元以上,2个月以上
(D)2万元以上,3个月以上
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1
食品生产企业应当按照监督检查人员要求,在现场检查、询问和抽样检验等文书上签字或者盖章。
2
国家建立统一的食品安全信息公示制度。以下哪项信息由国务院卫生行政部门统一发布。
3
根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》规定,室内排水的流向()。
4
依照食品安全法的规定申请复检的,申请人应当向复检机构先行支付复检费用。复检结论食品不合格的,复检费用由()承担;复检结论食品合格的,复检费用由( )承担。
5
有些材质的容器长时间与食品直接接触后,会对食品安全造成影响。下面不可以长期作为食品容器的是()。
6
食品安全事故是指()和其他源于食品且对人体健康有害或可能有害的事故。
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