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食品安全管理师
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预包装食品的标签配料表中,各种配料应按制造或加工食品时配料()顺序一一排列。
(A)加入量递减
(B)加入量递增
(C)营养价值
(D)添加顺序
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1
偻病是机体缺乏( )的典型症状。
2
根据《食品生产经营风险分级管理办法》,食品生产企业风险等级从低到高划分为()。
3
按照《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》(国家市场监督管理总局令第号)规定,()每日根据风险管控清单进行检查,形成《每日食品安全检查记录》。
4
某糕点生产企业为保证产品新鲜,可将刚烘焙好未经检验的产品运输出厂进行销售。
5
食品安全监督抽检的样品、抽样文书及相关资料可由被抽样食品生产企业自行送样和寄送文书。
6
《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》规定,应通过()对原料和产品进行检验。
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