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食品安全管理师
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多选题 :
某食品生产企业采购食品添加剂,以下做法正确的是()。
(A)查验食品添加剂生产企业的生产许可证
(B)查验食品添加剂产品合格证明
(C)记录食品添加剂的名称、规格、数量等内容
(D)采购符合食品安全标准的食品添加剂
参考答案
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1
贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当( )。
2
食品生产企业的()应当对本企业的食品安全工作全面负责。
3
食品生产经营应当符合食品安全标准,并()。
4
食品生产经营过程中存在食品安全隐患,未及时采取措施消除的,()可以对食品生产经营者的法定代表人或者主要负责人进行责任约谈。
5
根据《中华人民共和国食品安全法》的要求,食品生产企业的主要负责人应当落实企业食品安全管理制度,对本企业的()全面负责。
6
遇有食品安全突发事故后,食盐生产企业应当立即建立食品安全应急管理和突发事故报告制度,成立应急处置机构,制定应急处置方案。
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