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食品安全管理师
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食品加工人员如患有()疾病，应当调整到其他不影响食品安全的岗位。
（A）痢疾
（B）甲型病毒性肝炎
（C）活动性肺结核
（D）以上全部
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1
餐饮业量化分级管理ABCD级的含义是()。
2
食品安全风险监测工作人员采集样品、收集相关数据，可以进入相关食用农产品种植、养殖、食品生产、食品流通或者()。
3
预包装食品是指，经预先定量()，向消费者直接提供的食品。
4
食品经营者取得餐饮服务、食品经营管理经营项目的，如销售预包装食品需要在许可证上应标注有食品销售类经营项目。
5
县级以上市场监督管理部门对食盐生产者实施的行政处罚等信息，会向社会公示，但不会归集至国家企业信用信息公示系统。
6
对除能量和核心营养素外的其他营养成分进行营养声称或营养成分功能声称时时，在营养成分表中应标示出该营养成分的含量及其占营养素参考值NRV的百分比。
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