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食品安全管理师
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按照《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》(国家市场监督管理总局令第号)规定,()每日根据风险管控清单进行检查,形成《每日食品安全检查记录》。
(A)单位法人
(B)单位主要负责人
(C)食品安全总监
(D)食品安全员
参考答案
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1
销售未包装的食用农产品,应当在摊位(柜台)明显位置如实公布()等信息。
2
食盐生产者应当依照法律、法规、规章和食品安全标准从事生产活动,对食盐的质量安全负责。
3
《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》所称的进货凭证是指销售者采购食用农产品时,向供货者索取并保存,能够体现食用农产品名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容的相关凭证,如供货者提供的销售凭证、食用农产品采购协议等。
4
名人、明星在虚假广告中向消费者推荐食品,损害消费者合法权益的,与食品生产经营者承担同等责任。
5
以下哪项不属于食品安全自查管理制度的范畴?()
6
蔬菜、水果消毒应该()。
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