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食品安全管理师
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多选题 :
食品安全工作实行( )，建立科学、严格的监督管理制度。
（A）预防为主
（B）风险管理
（C）全程控制
（D）社会共治
参考答案
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1
食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的感染性中毒性等疾病。以下举措不可用于预防食源性疾病的是()。
2
根据《中华人民共和国食品安全法实施条例》，下列关于回收食品的说法不正确的是()。
3
下列对企业食品安全月调度制度表述错误的是()
4
食品生产企业涉嫌食品安全犯罪的，食品安全监督管理部门应当()。
5
根据《中华人民共和国食品安全法》，禁止生产下列食品、食品添加剂、食品相关产品( )。
6
食品生产企业的()应当对本企业的食品安全工作全面负责。
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