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食品安全管理师
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餐饮传菜员传菜时应注意()
(A)传菜前要彻底洗干净手
(B)必须带手套
(C)菜品必须加蓋
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1
食品生产企业对食品安全监督抽检检验结论有异议的,可以自收到检验结论之日起()个工作日内,向实施监督抽检的市场监督管理部门或者其上一级市场监督管理部门提出书面复检申请。
2
领用食品添加剂清洁剂消毒剂等时应()。
3
营养强化剂属于食品添加剂,必须()。
4
以下哪些世界卫生组织推荐的食品安全五大要点之一?
5
食品安全监督管理部门应当依照()公布食品安全信息,为公众咨询、投诉、举报提供方便;任何组织和个人有权向有关部门了解食品安全信息。
6
水禽蛋必须煮(B)方可食用。
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