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食品经营者组织本单位从业人员进行食品安全知识培训，包含新员工上岗前培训考核和( )

（A）法律法规和操作规范、重大或大型供餐前培训、应急知识培训

（B）每日培训、重大或大型供餐前培训、菜谱制作培训

（C）服务礼仪培训、菜谱制作培训、应急培训