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食品安全管理师
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餐饮操作区的照明要求不正确的是 ()
（A）必须使用足够的人工照明亮度
（B）食品操作台上方的照明设施应加防护罩
（C）食品操作台上方不得装置照明设施，以防止破裂污染食品
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1
食品生产许可证发证日期为许可决定作出的日期。
2
某普通食品中添加了大枣，该企业不得声称该产品具有治疗功能，但可以声称具有保健功能。
3
根据食品安全法及其实施条例，违法行为涉及的产品货值金额()，或者违法行为持续时间()，将构成情节严重的违法行为。
4
国家食品安全标准 GB2760标准与以下那类物质有关 ()
5
四季豆含有以下哪种天然毒素，如果没有煮熟，会导致食物中毒：()。
6
食品生产企业应当建立进货查验记录制度，如实记录食品原料食品添加剂食品相关产品的()等内容，并保存相关凭证。
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