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食品安全管理师
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专间内不得存放哪些食品?()
(A)生的肉类
(B)已清洗消毒的瓜果和蔬菜
(C)调味品
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1
根据《食盐质量安全监督管理办法》,未加碘食盐的标签未在显着位置标注“未加碘”字样的,且拒不改正的,将被给予警告,并处()罚款。
2
食品经营者取得餐饮服务、食品经营管理经营项目的,如销售预包装食品需要在许可证上应标注有食品销售类经营项目。
3
()指食物中毒.食源性疾病.食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
4
库房内食品应()以上“隔地离墙”存放,与墙壁保持与地面保持()以上。
5
按市场监管总局《关于槟榔制品监管有关事项的通知》,以下项目是正确的是
6
餐饮单位使用食品添加剂的基本要求表述不正确的是()
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