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2024食品安全管理人员
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AIB审核中出现生产区域在多个位置发现有虫害活动迹象，但是在虫害日志上没有关于虫害活动的发现记录，可判定为()
（A）IN
（B）SE
（C）UN
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1
贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输。
2
下列说法错误的是()。*
3
企业落主体监督抽查不可以与食品生产经营许可审查、监督检查、风险排查等工作 结合进行。
4
在食品安全管理中必须贯彻执行《食品安全国家标准食品经营过程卫生规范》(GB31621)的是( )
5
根据《中华人民共和国食品安全法》，县级以上人民政府食品安全监督管理部门应当建立食品生产经营者食品安全信用档案，对()的食品生产经营者增加监督检查频次。
6
企业落主体监督抽查的内容包括公共部分和专业部分。
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