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2024食品安全管理人员
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食品与有毒、有害物品同一车辆贮存、运输时，需确保其外包装完整无破损、隔离 区分存放。(上个月培训验证)
（A）对
（B）错
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1
不得参加直接入口食品工作的疾病包括( )。
2
净含量、感官要求以及其他容易受生产过程影响而变化的检验项目的检验频次应()其他检验项目。*
3
食品生产企业有发生食品安全事故潜在风险的，应当()并向所在地食品安全监督管理部门报告。
4
食品经营者履行了法律法规规定的进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源的，可以()
5
食品销售者在发生食品安全事故后隐匿.伪造.毁灭有关证据的，责令停业，没收违法所得并处10万元以上50万元以下罚款。()
6
禁止使用下列哪些肉类及其制品作为原料生产食品？()
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