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2024食品安全管理人员
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根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业应有()或者(B)食品安全专业技术人员。
(A)专职的
(B)兼职的
(C)临时的
(D)业余的
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1
食品生产企业下列哪些行为是国家鼓励的?()
2
加工、分割生鲜禽畜肉类时,可以直接将肉类摆放在地面,反正最后还要煮熟的
3
食品生产企业应当按照要求建立《每日食品安全检查记录》、《每周食品安全排查治理报告》和《每月食品安全调度会议纪要》。文件名称可根据企业生产经营实际状况调整,但要确保日管控、周排查、月调度工作情况有记录、可核实。( )
4
GB 14881-2013是()标准。
5
食品生产通用卫生规范是要防止食品生产过程带来的()的污染。
6
禁止利用()等方式对食品进行虚假宣传。*
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